ラムレーズンスコーン

10年以上 使っていたブラウンマルチミックスが 壊れた
フープロは 包丁が苦手な私の必需品
そして 手の皮膚が弱い私の必需品
手のためにも 衛生面でも 
料理中 食材を素手で触ることはほとんどない
使い捨て手袋も必需品

いろいろ検討して やはり 使い慣れたブラウンを買った
ネットで買って 届いてびっくり@@ 巨大だった

だけど 大正解!
このボールひとつで なんでも刻んで混ぜちゃう
餃子もハンバーグも簡単!!

ついでに言えば・・ これ食洗機OKだから 
後片付けも 放り込むだけ 
食器洗いも 手ではほとんどしない徹底ぶり 手荒れるもん 

スコーンの生地作りも スーパー簡単☆
粉とバターを 手ですり合わせるなんてこと しない
スイッチON  ガーーーーーーーー  おしまい!
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強力粉100g+薄力粉100g+無塩バター60g+BP小さじ2
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砂糖25g 卵1個 牛乳80ccほど ラムレーズンてきとう
オーブンシートにくるんでまるくして 麺棒で広げる もちろん生地には触らない
6つに ぐにぐに切って焼く 焼いてます・・焼いてます・・・
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今日も 美味しく出来ました  
しあわせ~♪ バターと粉って なんていい香りなんだろう

自分への今朝のひとこと
ねえねえ きょこちゃん お菓子作る前に 部屋片づけようよ・・(-.-)
   うん 今から やるよ・・ 
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今日は 午後遅くから自分のジムに行くことにした

先週から 元の所属店舗に30分だけ レッスンに行こうと思って
行ってみたんだけど  私にこれでもかと意地悪をし続けた人が
来ているのを 見ちゃったので もう行きたくなくなった

やっぱり わたし せんせのいる 今の店舗だけでいい♪
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by kyoco-chan | 2012-09-19 10:57 | 毎日のごはんとおやつ